用語集

6次産業(ろくじさんぎょう)

農業や水産業などの第一次産業が食品加工・流通販売にも業務展開している経営形態を表す、農業経済学者の今村奈良臣が提唱した造語。また、このような経営の多角化を６次産業化と呼ぶ。ちなみに、６番目という意味ではない。

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